ペンションGUSUKU

  

おはようございますペンションGUSUKU管理人です  

こんにちは～ペンションGUSUKU管理人です

ここ２～３日、とっても寒い日が続いていて、インフルエンザも流行っているようですが、みなさん体調崩されたりしていませんか

我が家は、先月から娘ちゃんが風邪ひきさんで、治りかけては鼻水をたらし、現在進行形

そして、私は年末に体調を崩し、だいぶ良くなったものの現在進行形（今の風邪は頑固ちゃんみたいですね）

それから、年始は主人が体調を崩し、インフルエンザかも…と隔離生活（結局、インフルエンザではありませんでした）

こんなバタバタな年末年始は初めてでした

「健康第一」ということを改めて感じた年末年始２０１８年は「健康第一」でいきたいものです

さて今日は、今年初の「Cafe&Bistro味熟者」でランチ

今日はランチプレート￥１,１００（スープ、デザート、フリードリンク付き）を注文

今日は、「今帰仁エリンギと海老のアヒージョ」「島豚ラフテー」「チキンのローストマスタードソース」でした

今帰仁産の食材や、島野菜を使った優しい味のお料理は、ペロッといただけちゃいます

そして、デザートは…

紅芋ケーキのアイス添え

美味しい物をお腹いっぱいいただいて元気も出てきました

お近くにお越しの際は「Cafe&Bistro味熟者」でランチやディナーはいかがですか

Cafe&Bistro味熟者
沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志１０４１－１
０９８０－５６－１２２６
ブログ　http://mijyukumono.ti-da.net


ペンショングスク
沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志１０３９－１
０９８０－５６－１２７１
HP　http://pension-gusuku.com

  

おはようございますペンションGUSUKU管理人ですっ

先日、オーナーと打ち合わせの後、隣の「Cafe&Bistro味熟者」でランチしてきました

私が注文したのは「チキンのコンフィ」

チキンがとっても柔らかくて、お箸でいただけるほど

私も娘ちゃんも大好きな一品です

そして、デザートは

ブリュレ～

この日は、中に紅芋がゴロッと入っていて、芋好きにはたまりません

お近くにお立ち寄りの際は是非、ランチしにいらして下さいね～

Cafe&Bistro味熟者
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こんにちは～ペンションGUSUKU管理人です

いや～今日は、風が強くて寒いですね～

って、こんなことを言ったら今、北海道の旭川で行われている「氷彫刻世界大会」に出場している「Cafe&Bistro味熟者」のシェフに怒られそうですが…

ということで、ただいま「Cafe&Bistro味熟者」は１０日まで営業をお休みしております

ご来店予定の方、お気を付けくださいね～

そんな「氷彫刻世界大会」に出場中のシェフの様子を、以前ペンションに泊まって下さったお客様が写真を撮って送って下さいました

雪が降る中、一生懸命彫ってますね～

途中経過ですが、カッコイイ～

自分たちの結婚式の時にシェフに氷の彫刻をしてもらい、飾ったことを思い出します

出来上がりはまたシェフにアップしてもらいましょう

お近くの方は是非行ってみてくださいね～

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こんにちは～ペンションGUSUKU管理人です

今日は、久しぶりに晴れたので、布団を干したり、シーツを洗濯したり、窓ふきをしたり、朝からパタパタしましたが、キレイになって気持ちもスッキリしました

こんな天気が続いてくれると嬉しいのですが…

さて今日は、オーナーとお隣の「Cafe&Bistro味熟者」でランチ

今日は、お天気も良かったのでテラスで食べました

そして、今日は「日替わりランチプレート」を注文

いつも食べることに夢中で、写真を撮ることを忘れちゃうので、今日は料理が来たらお箸を持つ前にスマホを持って、忘れずに撮りましたよ～

今日は、サーモンソテー&チキンロール&ハンバーグでしたよ～

あ～おいしかった～

あッ

ペロリと食べて、満足してしまい、デザートを撮るのを忘れていました

私は、食い気の方が勝ってしまうので、カメラマンは向いていませんね笑

今度はちゃんとデザートも撮って皆さんにお見せしますね～


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沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志1039-1
0980-56-1271
HP http://pension-gusuku.com

  

こんにちは～ペンションGUSUKU管理人です

今日は、天気は悪いですが暖かいですね～しばらくは暖かい日が続くみたいなので嬉し～い

さて、今日は久しぶりにペンションの隣のCafe&Bistro味熟者でランチしてきました

今日は「チキンのコンフィ」をいただきました

低温の油でじっくり加熱したチキンは、とても柔らかいので、お箸でほろほろっと身が取れるんです

粒マスタードを付けて食べると、最高においしいッ

1歳9か月になる娘も、この「チキンのコンフィ」は柔らかくて食べやすいので大好きなようで、パクパク食べています

「チキンのコンフィ」みなさんも是非ご賞味下さい

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こんにちはペンションGUSUKU管理人です

今日は、ペンションGUSUKUのお隣にある「Cafe&Bistro 味熟者」でランチしてきました～

今日は「タマンのポワレプロヴァンス風ソース」をいただきました

いつもいただく「バジルソース」も美味しいのですが、「プロヴァンス風ソース」もとっても美味しかったです

期間限定かなお近くの方は、是非召し上がってみて下さいね

Cafe&Bistro味熟者には、この他にもいろいろなランチメニューがありますので、これから少しずつご紹介していきますね～


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